年別：2017年

男山と聞くと

お酒をイメージしますが、

 

ここは男山自然公園！！

 

毎年桜の時期よりも少し早い時期に

多くの人がカタクリの開花を

楽しみにやって来ると言うので

チョット寄ってみました。

 

 

 

 

旭川の地酒として知られる男山自然公園

 

 

旭川の地酒として知られている

男山ですが、

この所有の男山自然公園が

旭川市街から車で30分ほどの

比布町との境にある

小高い丘の上にあります。 

 

 

春になると毎年桜の

時期よりも少し早い時期に、

春を告げる

カタクリが見られるんですね、、

 

 

道北随一のカタクリ原生花園として、

多くの人がカタクリの開花を

楽しみにやってきます。 

 

 

今回この道北随一の

カタクリ原生花園を見に

男山自然公園に来てみました。

 

 

 

 

ココの公園は

800メートルの遊歩道で

そこを歩きながら、

両側がびっしり埋め尽くされた

紫色のカタクリや青いエゾエンゴサク、

白いキクザキイチゲ、

黄色のやちぶきなどを

観察しながら進みます。

 

 

 

目で楽しむだけでなく、

甘い香りもいやしの一つ、

ゆっくりとした時がながれます。

 

 

 

ここは見晴らしの良い丘陵地にあって、

世界の銘酒・男山さんの自然公園になります。

 

 

 

 

どちらを向いてもカタクリ

 

満開時の、

どちらを向いても

カタクリの光景はとても綺麗、、

 

 

紫色とエンゴサクの

水色が混ざりあっ手とてもいい感じです。

 

白や黄色の花々が愛らしく

野性味あふれる姿がなんともいえません。

 

 

いい時期の来ると時期桜やツツジや
野鳥もよく目撃されるそうですよ、、

 

 

散策路は舗装はされていないません。

山道なので、

来るときは歩きやすい靴できましょうね。

 

木の杖の無料貸出していました。

 

 

 

 

まとめ

 

 

また、男山酒造り資料館

車で20分ほどの場所にあります。

 

大雪山の伏流水を汲むことができたり、

季節限定酒や酒粕、

お饅頭が美味しいとですよ。

 

男山さんの自然公園と、

あわせて訪れてみるといいですね。

 

 

 

蔵おこし（320円）

地酒飴（270円）

「北かり」さんとコラボした、

あま酒かりんとう（360円）

 

 

 

板粕（450円）
売店では甘酒も販売していましたよ～！

 

 

今日はチョット風も冷たく

寒かったので温かい甘酒を

いただくことに、、

 

チョードいい甘さで、

とても美味しい甘酒です。

暑くなってきたら冷たい甘酒を出すとのこと。

 

 

カタクリの満開時期は

4月下旬の7日程度と短いそうです。

 

公園の開園自体も

5月上旬までの3週間程度なので、

休園日にも注意してきましょう。

 

 

 

 

 

アクセス

 

 

『男山自然公園』

住所／旭川市東山

※末広から国道40号線を北に向かって

比布のトンネル手前を左からでも右からでも

入り口への道路があります

 

電話／0166-57-2131
開園期間／2015年（平成27年）4月18日（土）～5月10日（日）
開園時間／9：00～17：00（入園無料）
定休日／無休
駐車場／200台収容完備
ホームページ

http://www.otokoyama.com/otoko_b/otoko_b3/index.html　

（カタクリの開花状況もチェックできます）

 

 

 

 

富良野のケーキ屋さん

 

フラノデリス！！

 

他にもケーキ屋さんはありますが、

テラスから富良野の景色を

眺めながらスイーツをいただくのも

いいもんです♡

 

 

 

 

フラノデリスと言えば、牛乳瓶に入った滑らかなプリン

 

2001年からオープン

今ではすっかり有名になりました。

 

 

フラノデリスと言えば、

牛乳瓶に入った滑らかなプリンや

フロマージュブランなどが有名だと思います。

 

 

また人気のケーキもたくさんあって
とにかくここもセンスのいいお店ではないでしょうか。

 

 

私もここは時々利用します。

ここでよく頼むのは、

牛乳プリンやショートケーキの数々、

 

 

正直甘いものが大好きな私は

全てが美味しい…

 

 

そしてここデリスのケーキは

他のケーキ屋さんにはない濃厚さを感じます。

 

 

特にフロマージュブランなんか

とても濃厚、、

 

 

 

 

スプーンで切ると柔らかくて

ふわーっとしています。

 

 

頂いてみると、

生地とクリームのクリーミーな味わいが、

たまりません！

 

 

甘さがふわーっと広がり、

そしてすっと溶けていく感じです。

 

 

本当にすっと溶けて行くのが好きですね、、

 

 

滑らかなクリームと

生地とのバランスがいいので、

お互いを引き立ててとてもいいと思います。

 

 

 

これは美味しいですよ‼︎

 

そして大人気の牛乳プリン。

 

はじめて食べた時は

 

ビックリしました‼︎

 

 

牛乳のクリーミーな味わいという

良いところだけを取り出している…

 

 

そんな感じです。

 

 

これは北海道の

牛乳だからでしょうか、、

 

 

素材そのものの味も

大きく関係していると思います。

 

 

食感はとてもなめらかで、

 

 

口に入れた瞬間に溶けていきます。

この感覚は忘れられません、、

 

 

カラメルは味が濃いめで、

若干苦味はありますが、

甘さもしっかりしていると思います。

 

 

少し大人向けの味かもしれませんが。

 

 

生地とカラメルの相性がよく

カラメルの少し濃い苦味と甘み

そして生地のクリーミーさが

マイルド感を出してくれています。

 

 

このプリンは

今まで食べた中で一番だと思います！

 

 

 

 

富良野の景色を眺めながらカフェを楽しむことも

 

 

またデリスにはカフェもあります。

 

 

ここで外を眺めながら、

コーヒーとケーキをいただくのも最高です。

カフェラテも焙煎の

香りが効いていて、

とても美味しくて、

スイーツによく合いますよ。

 

 

テラスからの眺めも良く、

ゆったりした時間の中で本当に

美味しいスイーツをいただけます。

 

このデリスは発送もしているので、

他の地域にお住まいの方は、

食べたくなったら

お取り寄せしてみるのもいいと思います。

 

 

 

富良野のケーキ屋さんは、

ここも要チェックです！

 

 

行くことがあれば

是非寄ってみてください‼︎

 

 

 

まとめ

 

 

 

ここのお菓子は自然な、

優しい味わいが魅力です。

 

シンプルに素材の風味、

美味しさを生かしています。

 

ふらの牛乳プリンの

濃厚でいてフワッとした味わいなんかは、
素材の新鮮さがとても生かされていると思います。

 

そして看板菓子のドウーブル・フロマージュは、

初めて食べた時の衝撃は忘れられません。

 

こちらも、濃厚な仕上がりですが、

サッパリとした酸味と優しい味わいも、
新鮮な素材がいいのでしょう。

 

ここは私の一押しのお店です！

 

テラス席もあり、

まわりの自然とお店の

雰囲気がマッチしていてイイ感じですよ。

 

 

フラノデリスさんは

通販サイトでも有名ですが、

ぜひ店舗に訪れて、

ここで食べてみてください。

 

 

 

アクセス

 

〒076-0017

北海道富良野市下御料２１５６−１

 

営業時間　10:00〜18:00
定休日　　月曜・火曜

　　　　（祭日・１日の場合は営業）

　　　　　年２回長期休業あり

 

 

 

 

合言葉ルールルルー

 

ここは富良野の有名なカレー屋さん

 

唯我独尊

 

カレーのルーを合言葉で

おかわりが出来る変わったカレー屋さんです！

 

 

 

 

富良野でかなり有名なカレー屋さん　唯我独尊

 

 

唯我独尊は　

創業1973年北海道富良野で

昭和４９年創業のカレー屋さんで

結構歴史は長いですね、、

 

 

今現在の外観・・・

 

敷地の木のすき間にある
アジトのような建物

隠れ家のような感じです

町中にあるのですがキャンプ地に

でも来たかのようです。

内装葉と言いますと

 

外観のように、壁も床もテーブル・イス、
すべて木目調

ログハウスのｙぷな雰囲気ですが、

照明はチョット暗め

 

メニュー表は
段ボールを切り取り貼ったもの、、

 

 

ティッシュ箱も

無造作に置かれています。

 

手作り感ばっちりです。

 

 

テーブルの低さが
すこし気になるかもしれませんね、

 

１Fの４人掛けシートの
席に座ると、

胸元と卓上との距離に
違和感があるかも…

 

 

 

 

ふんわり感のあるオムレツオムソーセージカレー

 

オムソーセージカレー　1,490円（チーズ入り）

 

出てきたカレーは

照明が薄暗いので色濃く見えます、、

 

 

見た目はいい感じの

ルーという印象です。

 

 

真ん中にふんわり感のあるオムレツがあり、

食べやすいように太いソーセージが

切れて添えられています。

 

 

 

辛すぎずスパイシーな感じです。

大人が好む感じのルーでしょうか。

そしてこのオムレツですね、

スプーンをオムレツに

入れる時は楽しみです。

 

 

スプーンの先端に感じる柔らかと、

半生の卵がほどけるように

割れていくのがたまりません！

 

 

とろりの卵とルーを一緒に

味わうと辛さがほどよく

マイルドになります。

 

太いソーセージは味は

濃厚で、

ビールと一緒に食べたいかも…

 

このソーセージもルーに絡めて

いただきます。

 

 

ここで通常の割合より多めにルーを

使わなくてはいけません。

 

 

ここではルーのお替りが

一つ楽しめます。

 

 

店頭にあった合言葉、

 

そしてメニューに書かれていた

合言葉がルールルルー

ご飯とオムレツとソーセージになった

お皿を持ってカウンターへ行って

おルーのお代わりをお願いしてみます。

 

すると、

スタッフさんから「合言葉は？」

と聞かれますので、

 

ルールルルーと返しましょう。

 

 

ルーのおかわりがもらえます。

 

 

決してルーが少ないわけではありません、

 

でもカレールーをたっぷり目で

食べてルーの合言葉を言って

楽しんで帰りましょう！

 

 

ルーの好きな人にとっては、

はありがたいサービスかな…

 

 

 

富良野のオムカレー、

それもルールルルーが言えて

満足のいく昼食でしたと、

帰られる観光客の方も

沢山いらっしゃいます。

 

 

混んでいると

続々と客足が絶えないこともあります。

 

 

2名1組のお客様は店員さんから
一番手前のお席に

横並びで相席でお願いされたりします。

 

 

向かい合わせはダメかとたずねると、
相席になるので横並びでお願いします。

なんて事を言われることもあります。

 

 

 

結局、その席は終始相席にならず。

 

 

 

まとめ

 

 

 

香りの豊かなソーセージと
ふんわりオムレツにとろーりチーズ。
カレーは無難な味付けです。

 

 

スパイス感もあり、
味は間違いないでしょう。

 

また、富良野のお米や

富良野の小麦を
100%使用して営業しています。

 

 

 

地産地消の精神は共感します。

 

 

最大の特徴は
カレーのルーをおかわりでしょうか。

 

1階の厨房前に行き、

ルールルーと呪文を唱えると、
カレーのルーが

無料でおかわり出来ます。

 

頑張ってルーのおかわりを
受けてみたいサービスです。

大自然のバンガローの中で

食べるカレーは最高です。

 

 

アクセス

 

 

 

 

きのこ大国

 

大滝村をドライブ中に

道の駅に立ち寄ろうと思った

道の駅の隣が

 

きのこ大国

 

道の駅よりこっちの

きのこ大国のほうが気になります、、

 

 

 

 

大滝村＝きのこ王国になってしまった

 

 

大滝村に行ったら立ち寄ってしまいます

 

ここに来たのは道の駅に立ち寄ろうと思い

隣の道夫駅に来たはずなんですが、

 

いやいやこっちの

きのこ王国ほうが

車がたくさん止まっていて

 

どっちが道の駅？？

なんて思ってしまいました。

 

 

駐車場はものすごく広くて、

 

それでも車がいっぱいでした。

 

 

道の駅はすいているのに…

 

 

店内に入ると何といえばいいのか…

広いですけど混んでますねー。

 

 

 

 

 

日本で一番売れているきのこ汁　100円

 

 

きのこ王国のでかい看板が、、

 

インパクトは十分あります。

 

きのこ汁だけかと思ったらそばもあるし

カレーもあるしニクまであるとは、、

 

こんなにメニューがあるとは、

 

それこそ"きのこ汁"

だけかと看板を見た時は思いました・・・

それぞれのメニューの所に

合わせて並びます。

 

食券機もありますね、

ここで買うのもあります。

きのこ汁(ネギ入り120円)、

ネギ無しだと100円です。

ネギってけっこうします、、、

 

飲んでみると・・・

フツーの味噌汁って感じです。

 

 

そんなに出汁が効いているでもなく、

こんなもんかな、？

といった味噌汁の味かな、、

 

 

きのこは確かに入ってます

もっと多くてもいいような?!

100円ですからね、、

こんなもんでいいでしょう。

 

 

 

 

でもこのおにぎりが美味しかった。

 

 

きのこ冷そば(780円・込)

手打ちそばみたいでした。

せっかくなので頂いてみます。

 

丼にきのことそばとねぎ、

そこに冷製のつゆがかけられています。

 

 

そばは手打ち感がある田舎そば、

歯応えもありいいのではないでしょうか。。

 

風味もそこそこで、

こんなもんでしょう。

 

そしてつゆが少し甘いかな…

 

 

チョット不自然な甘さがあり、

そばの味と香りが残念な感じかも…

 

 

きのこフランク(380円・込)

チョット買ってしまいます。

 

 

太"っとい骨です。

食べづらい…

 

 

んっ、、きのこフランクか?

きのこどこ?!

 

 

火入れしてから時間が

経過したかのフランク・・・

 

まっ、それでもここに来たら、
ついつい寄っちゃうんですよね～

 

このお店、せっかく

観光できたので楽しんっじゃいましょう！

 

 

店内もお土産のコーナーもたくさんあります。

 

特になめたけのコーナーは大好きです。

色々試食できるので、

沢山試食してなめたけを買って帰ります。

 

 

 

 

 

 

まとめ

 

 

やっぱりここは

きのこ王国の雰囲気を楽しめる上て

土産物コーナーも

とても充実しており，

ドライブの休憩場所には

最高の場所ではないでしょうか。

 

この他にもニセコ付近にも，

きのこ王国がありました。　

 

けっこうきのこ王国は、

あとらこちらにあるようですね。

 

ニセコ・洞爺湖方面を

ドライブされる時は、

ここに寄ってみるといいですよ！

 

 

 

アクセス